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絞肉機依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預切板處,通過螺桿的旋轉 作用,使得絞刀與孔板產生相對運動,從而將原料肉切成顆粒形狀,以消除原料肉種類、軟硬、纖維粗細不同的缺陷,確保了肉餡的均勻性。絞肉機主體全部采用不銹鋼制作,設備結構合理、造型美觀、機械性能穩(wěn)定可靠、清潔衛(wèi)生、噪音小。該機可以絞切鮮肉、凍肉。用戶可根據(jù)工藝要求選配不同規(guī)格的孔板和選擇適宜的絞肉速度(快速或慢速),加工出理想的肉餡,以滿足不同肉制品的加工需要, 是替代進口同類產品的選擇。
誠達機械提供帶魚切段機、刀魚切段機,鲅魚斜切機,凍豆腐切塊機、豆腐乳擺胚機水餃真空和面機器,蝦滑設備,墨魚滑機器,豆腐干烘干機器,豆腐干烘干線,肉丸子蒸煮線,肉丸子蒸煮機器。
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